II Festival da Raça Crioula Lageana: Cultura, Gastronomia e Música em um Só Lugar

Marcado para acontecer no 24 de novembro de 2024, o festival terá uma programação diversificada, com destaque para a valorização da Raça Crioula Lageana, uma das mais tradicionais do sul do Brasil. O evento será realizado no Restaurante Carne Sal e Brasa, anexo ao Hotel Lago Di Venezia, em Lages, e contará com uma série de atrações, desde palestras educativas até shows ao vivo e, claro, deliciosas degustações.

Atraindo tanto criadores quanto apreciadores da carne e da tradição campeira, o festival é uma excelente oportunidade para conhecer mais sobre a Raça Crioula Lageana, uma variedade de gado que tem ganhado cada vez mais reconhecimento por sua qualidade e resistência.

Programação Completa

O evento começa cedo e vai até o final da tarde, com atividades para todos os gostos e idades. Confira a programação completa:

• 07h00 – Mateada: Comece o dia com a tradicional mateada, momento de confraternização e troca de experiências entre os participantes.
• 08h00 – O Que é a Raça Crioula Lageana?: Palestra introdutória sobre a história, características e importância da Raça Crioula Lageana.
• 09h00 – Porque Criar a Raça: Especialistas discutem as vantagens e benefícios de criar a Raça Crioula Lageana, destacando suas qualidades no campo da produção de carne.
• 10h00 – Sustentabilidade da Raça: Palestra sobre as práticas sustentáveis no manejo e na preservação da Raça Crioula, fundamental para garantir seu futuro no mercado.
• 10h45 – Degustação de Pasteis: Saboreie deliciosos pastéis recheados com carne de Raça Crioula, uma verdadeira iguaria do festival.
• 11h00 – Mostra dos Animais: Exposição de exemplares da Raça Crioula Lageana, com orientação sobre os cuidados necessários e características dos animais.
• 12h00 – Aperitivo: Um intervalo para um aperitivo típico, complementando a experiência gastronômica da Raça Crioula.
• 13h00 – Churrasco de Crioulo Lageano: O auge da gastronomia do festival, com um churrasco preparado com carne de Crioulo Lageano, especialmente para os participantes.
• 14h00 – Marcelo Oliveira: O cantor Marcelo Oliveira se apresenta, trazendo um repertório de música gaúcha e clássicos do repertório tradicionalista.
• 16h00 – Quarteto Coração de Potro: Para animar a tarde, o Quarteto Coração de Potro promete encantar o público com suas músicas marcantes e cheias de emoção.
• 17h00 – Degustação de Hambúrguer: Para encerrar o evento com chave de ouro, será realizada uma degustação de hambúrgueres preparados com a carne da Raça Crioula Lageana.

Ingresso e Informações

Os ingressos para o II Festival da Raça Crioula Lageana podem ser adquiridos diretamente com Rodrigo Delfini, pelo número (49) 99824-7939. Para garantir sua participação neste evento único, não deixe para última hora!

Serviço:

• Data: 24/11/2024
• Horário: A partir das 07h00
• Local: Restaurante Carne Sal e Brasa (Anexo ao Hotel Lago Di Venezia)
• Informações e Ingressos: (49) 99824-7939 - Rodrigo Delfini

Não perca a oportunidade de vivenciar um dia repleto de tradição, cultura e sabor! O II Festival da Raça Crioula Lageana é uma verdadeira celebração do campo, das raízes gaúchas e, claro, da deliciosa carne da Raça Crioula Lageana. Reúna a família e os amigos e venha se encantar com a história e as riquezas do nosso sul!

Texto: Anderson Faccin

Artes: Divulgação

Publicado em: 07 de novembro de 2024